Naturalne przetwory owocowe – sposób na zamknięcie lata w słoiku

Przetworzone owoce są często bazą do zdrowych deserów, ciast i lodów. Gęsta konfitura będzie także dodatkiem do bardziej wykwintnych dań. Domowe przetwory to sposób na zamknięcie sezonowych owoców w słoiku, po który w razie potrzeby można sięgnąć w każdej chwili. Najlepsze owoce do przetworów Naturalne przetwory owocowe składają się najczęściej z porcji owoców i dodatku […]

Continue Reading

Suszenie warzyw – sposób, by zachować ich smak na dłużej!

Suszone warzywa doskonale pasują do zup, sosów czy gulaszów. Zobacz, jak suszy się warzywa i dlaczego warto z nich korzystać podczas przyrządzania różnych potraw! Jak suszy się warzywa? Proces suszenia, czyli pozbawiania wody jest jednym z najprostszych i najskuteczniejszych sposobów wydłużania trwałości produktów spożywczych, w tym także warzyw. Suszenie powoduje, że warzywa stają się trwalsze […]

Continue Reading

Zdrowe i pożywne suszone warzywa

W zdrowym ciele zdrowy duch. Jednak, aby być zdrowemu, musimy przede wszystkim dobrze się odżywiać. W tym celu w naszej diecie powinny znaleźć się w dużej ilości owoce i warzywa. Ze względu na umiarkowany klimat, do świeżych warzyw mamy ograniczony dostęp w ciągu zimy. Jest jednak alternatywa – suszone warzywa.

Continue Reading